Instrukcji

Jak suszyć pomidory?

Czy chcesz wiedzieć, jak suszyć pomidory? Tradycyjnie pomidory suszy się na słońcu, ale nie każdy ma czas i warunki, aby wystawiać je na działanie czynników atmosferycznych. Nie mówiąc już o tym, że pogoda nie zawsze będzie sprzyjać. Rozwiązaniem jest szybkie i łatwe suszenie pomidorów w piekarniku. Jak suszyć pomidory w domu, można dowiedzieć się z poniższych wierszy.

Jak suszyć pomidory

Jak suszyć pomidory w piekarniku

Po pierwsze, ustaw piekarnik na najniższą możliwą temperaturę (90 stopni to maksimum). Wyższe temperatury mogą spowodować, że pomidory będą się gotować, a nie suszyć.

procedura suszenia pomidorówPomidory przekroić na pół i usunąć pestki. Delikatnie wyciśnij każdą połówkę nad miską, aby wycisnąć z niej nadmiar soku i pestek.

Zrób małe nacięcie na zewnętrznej stronie każdego pomidora, aby przyspieszyć proces suszenia.

Przygotuj blachę do pieczenia, którą umieścisz na drucianym stojaku i zacznij układać na niej pomidory. Umieść je tak, aby było między nimi wystarczająco dużo miejsca, aby się nie dotykały.

Następnie posyp pomidory szczyptą soli. Umieść stojak w piekarniku razem z pomidorami i pozostaw je do wyschnięcia w stałej temperaturze, aż skórki będą skórzaste (ale nie za bardzo szorstkie lub suche). Sprawdzaj pomidory co około godzinę. Suszenie pomidorów może trwać od 6 do 12 godzin (w zależności od wielkości pomidorów i rodzaju piekarnika).

Po wysuszeniu pomidory powinny być dość elastyczne i dać się łatwo przeżuwać. Wyjmij pomidory z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

Suszone pomidory są świetne w sałatkach, makaronach i na pizzy.

Wskazówki dotyczące przechowywania suszonych pomidorów

Przeczytaj też poradniki, jak suszyć w domu:

Jak przechowywać suszone pomidory

Suszone pomidory przechowywać w szklanych słoikach w suchym i ciemnym miejscu (aby nie straciły smaku).

Jeśli na słoikach widać wilgoć, którą wydzielają pomidory, można wstawić je z powrotem do piekarnika na godzinę lub dwie, aby je wysuszyć
.

Mamy nadzieję, że podobał się Wam ten artykuł o tym, jak prawidłowo i szybko suszyć pomidory. No i życzymy Wam smacznego!

JAKK

Redakcja JAKK.pl składa się z zespołu autorów, którzy starają się pisać jak najlepsze artykuły, które mogą ci pomóc i doradzić. Chcemy dać Ci różne wskazówki i inspiracje do codziennego życia. Szczególnie interesują nas takie tematy, jak gospodarstwo domowe, muzyka, jazda na rowerze, sport, oszczędzanie pieniędzy, gotowanie i przepisy kulinarne.

Podobné články

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Back to top button